totrecept.com

1-й слой

• Апельсин — 1 шт
• Желе (апельсиновое) — 45 г
• Вода — 40 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Водка — 25 мл

2-й слой

• Сок (киви) — 75 мл
• Желе (киви) — 45 г
• Вода — 40 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Водка — 25 мл

3-й слой

• Сок (вишни) — 75 мл
• Желе (вишневое) — 45 г
• Вода — 40 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Водка — 25 мл

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 766.3 ккал	белки 1.8 г	жиры 0.4 г	углеводы 97.2 г
Порции
ккал 255.4 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.1 г	углеводы 32.4 г
100 г блюда
ккал 102.2 ккал	белки 0.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 13 г

Существует масса рецептов приготовления желе с водкой. И мы решили попробовать приготовить и понять в какой момент лучше всего добавлять водку в желе. Вывод, кто не любит явный вкус алкоголя лучше добавлять в горячий желатин. А кто наоборот, тогда добавляйте после заливки в стопки.
1-й слой
Берем апельсин и выжимаем из него сок. В емкости соединяем : желе апельсиновое, сок апельсина, сахар, воду, перемешиваем. Ставим на огонь, доводим до легкого кипения чтобы желатин растворился. Даем немножко остыть, буквально 5-7 минут. Разливаем по стопкам и добавляем водку. Этот вариант для тех кто хочет достичь вкус алкоголя!!! Ставим в холодильник на час.
2-й слой
Берем сок киви соединяем с желатином со вкусом киви, водой, сахаром, водкой, перемешиваем. Ставим на огонь, доводим до легкого кипения. Даем немного остыть!!! Разливаем по стопкам, ставим в холодильник на час. Это вариант для тех, кто не любит явный привкус алкоголя!!!
3-й слой
Берем вишневый сок соединяем с желатином со вкусом вишни, сахар, воду, а водку добавляйте на ваше усмотрение. Повторяем те же действия. При подаче украсить дольками лимона и листочками мяты.
Приятного аппетита и просмотра друзья!!!