totrecept.com totrecept.com totrecept.com
Баклажаны промыть и обсушить.
Репчатый лук и морковь очистить, болгарские перцы разрезать на половинки и удалить семена.
В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить мелко нашинкованный лук 1-2 минуты.
Добавить тертую морковь, готовить 3-4 минуты.
Добавить нарезанный перец, готовить 2-3 минуты.
Добавить кубиками нарезанные баклажаны.
Помидоры натереть на терке без шкурки.
Добавить помидоры в сотейник, перемешать и готовить 10-15 минут.
Добавить сухие травы, соль, молотый перец и сахар.
Влить 50 мл 9% уксуса и перемешать, готовить 3-5 минут.
Разложить по чистым и сухим банкам.
Закрутить крышками и убрать в тепло до полного остывания.
Баклажаны на зиму готовы. Хранить в погребе.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…