totrecept.com

Для приготовления этого блюда готовим несладкие блины по одному из рецептов на сайте или вашему проверенному рецепту.

Берём любое запечённое мясо птицы, которое есть в наличии, у меня — запечённый гусь. Режем запечённое филе птицы мелкими кусочками.

На блин кладём 1 ст. ложку творожного сыра, у меня Hochland. Немного размазываем по блину ножом.

Сверху творожного сыра кладём кусочки запечённой птицы.

Покрываем зеленью, у меня — укроп.

Сверху натираем твёрдый сыр.

Сворачиваем блинчик в «конвертик».

Растапливаем сливочное масло. Берём форму для выпечки, смазываем маслом, кладём фаршированные блинчики, смазываем кисточкой маслом. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем до румяности 20 минут.
Готовые блинчики также смазываем растопленным маслом.

Подаём блинчики горячими. Приятного аппетита!