totrecept.com

Потребуется минимум ингредиентов.
Мягкий плавленный сыр можно взять с любым наполнителем — с ветчиной или грибами, у меня классический.
Вместо зеленого лука можно добавить укроп или кинзу, какая зелень вам больше по вкусу.

Лук мелко порубить.
Багет нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см.
Маринованный имбирь предварительно слегка отжать от маринада и нарезать на полоски.
Имбирь можно выкладывать и пластинами, но порезанный удобнее есть.

Разложить на ломтики хлеба сыр, равномерно намазать, на сыр выложить полоски имбиря и посыпать зеленью.

Я готовила такие бутерброды на тостах, и на черном хлебе, но в таком виде понравились больше всего, получаются более нежные.

Выложить на блюдо для подачи, оформить по своему вкусу.
Очень подойдет к утреннему кофе, по-настоящему бодрит, и достаточно сытно.
Бутерброды украсят и праздничный стол, и подойдут для пикника.
Ну, а название как-то само на ум пришло, когда я их первый раз готовила.

Идеей бутербродов со мной поделилась подруга детства, Светик из Череповца, за что я ей безмерно благодарна!