totrecept.com

• Лаваш — 2 шт
• Помидор — 1 шт
• Колбаса — 150 г
• Сыр твердый — 150
• Зелень — по вкусу
• Яйцо куриное — 3 шт
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1797.9 ккал	белки 78.3 г	жиры 51.7 г	углеводы 266.2 г
Порции
ккал 599.3 ккал	белки 26.1 г	жиры 17.2 г	углеводы 88.7 г
100 г блюда
ккал 191.3 ккал	белки 8.3 г	жиры 5.5 г	углеводы 28.3 г

✔️С помощью тарелки или чашки необходимо вырезать круглую основу, по диаметру сковороды в которой будете готовить. Нам понадобятся таких четыре круга.
✔️Помидор нарезаем кольцами.
✔️ Сыр нужно натереть на терке.
✔️ В чашке взбиваем яйца и добавляем соль.
✔️ Сковороду смазываем маслом и выливаем немного яйца. Сверху кладем первый лаваш. На лаваш выкладываем колбасу и сыр.
Накрываем вторым лавашом. На него кладем помидоры и также посыпаем сыром. На следующий лаваш мы снова выкладываем колбасу и сыр, накрываем последним слоем лаваша и поливаем все яйцом.
✔️ Накрываем крышкой и жарим на небольшом огне 3-4 минуты. Затем аккуратно переворачиваем и жарим до готовности еще 3-4 минуты.

Очень вкусный и сытный получается завтрак! При подаче блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита.