Рецепт от нашего чешского товарища
Ингредиенты для «Чешский ореховый рулет»:
Тесто
- Сахар — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 1 пач.
- Молоко — 125 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Масло растительное — 50 мл
- Яйцо куриное (одно в тесто, одно на смазывание) — 2 шт
- Соль — 1 щепот.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
Начинка
- Орехи грецкие — 160 г
- Сахар — 70 г
- Молоко — 80 мл
- Ром — 2 ст. л.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3306.9 ккал |
белки 70.3 г |
жиры 180.7 г |
углеводы 340 г |
Порции | |||
ккал 330.7 ккал |
белки 7 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 34 г |
100 г блюда | |||
ккал 344.5 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 35.4 г |