Рецепт

Чешский ореховый рулет

Рецепт: Чешский ореховый рулет

Рецепт от нашего чешского товарища

Ингредиенты для «Чешский ореховый рулет»:

Тесто

Начинка

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3306.9 ккал
белки
70.3 г
жиры
180.7 г
углеводы
340 г
Порции
ккал
330.7 ккал
белки
7 г
жиры
18.1 г
углеводы
34 г
100 г блюда
ккал
344.5 ккал
белки
7.3 г
жиры
18.8 г
углеводы
35.4 г

Рецепт «Чешский ореховый рулет»:

2694058_22148-300x0.jpg

Готовим тесто. Распускаем сахар и дрожжи в тёплом молоке и оставляем в тёплом месте. Когда опара готова, добавить яйцо, масло сливочное, масло раститетльное, соль, муку. Замесить тесто и поставить в тёплое место, чтобы оно поднялось.

2694059_37026-300x0.jpg

Готовим начинку. Расмельчить орехи на тёрке, добавить сахар, молоко, ром.

2694060_23419-300x0.jpg

Тесто раскатать, сверху выложить начинку.

2694061_69263-300x0.jpg

Свернуть тесто в рулет, выложить в форму и дать постоять в тёплом месте минут 20.

2694062_29727-300x0.jpg

Рулет смазать яйцом. Выпекать 40 минут при 180 градусах. Готовность проверять деревянной шпажкой.

2694063_33916-300x0.jpg

Рулет нарезать и при желании посыпать сахарной пудрой.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля