totrecept.com

• Мука пшеничная / Мука — 220 г
• Масло оливковое — 5 ст. л.
• Желток яичный — 1 шт
• Вода — 100 мл
• Чеснок — 2 шт
• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр твердый — 250 г
• Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

В муку добавить желток, масло, воду и соль. Замешать тесто. Оно должно быть эластичное. Дать отдохнуть 30 минут.

Шаг 2

Разогреть духовку до 240•С Нарезать чеснок пластинками, сыр потереть. Сметану смешать с маслом до однородности.

Шаг 3

Раскатать тесто в тонкий пласт (если противень маленький, то тесто разделить на 2 части и раскатать на 2 пиццы, если противень большой, то пицца получится одна большая)

Переложить раскатанное тесто на противень, смазать соусом, сверху распределить тертый сыр и затем выложить чеснок.

Готовить 15 минут.

Готово! Это очень вкусно!

Приятного аппетита!