totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Рецепт цветной в кисло- соусе, в стиле, имбирем, и жгучего. Легкое, в и эффектное. Попробуйте!

Ингредиенты

(на 2 порции)

Капуста — 850 г

чё молотый — 1-2

Масло — 1 ст. (по )

Лук — 1 стебель

— 2 щепотки

*

соуса:

(корень) — 10

Чеснок — 2-3 (7 г)

чили () — 0,25 ч.

Вино сухое — 1. ложка

соевый — 1. ложка

рисовый — 2. ложки

— 2 ст. (40 г)

кукурузный — 15

Масло — 1 ст.

Вода — 200 + 1 ст.

Способ приготовления

Цветная капуста в кисло-сладком соусе

Подготовьте.

Вымойте капусту разберите небольшие, размером 1-2 укуса.

Выстелите бумагой запекания, цветную в слой, посолите, и желанию 1 ст. растительного.

Поместите , разогретую 180 градусов, запекайте 25-30 до и цвета.

Корень и очистите мелко.

Когда будет, приготовьте. В на огне 1 ст. растительного. Добавьте имбирь, помешивая, 15 секунд.

Затем в чеснок хлопья острого. Вместо сушеного можно по мелко свежий перец сушеный красный.

Часто, обжарьте еще 10-15.

Добавьте сковороду 200 воды,, соевый, рисовый . Доведите до.

В емкости 1 ст. крахмала 1 ст. холодной. Тщательно, чтобы осталось. Готовить нужно перед к компонентам, крахмал оседает.

Постоянно соус, струйкой растворенный воде.

Не помешивать, соус 30-40 секунд он загустеет.

Выключите, добавьте сковороду ённую капусту. все, чтобы равномерно каждое.

Мелко зеленый и готовое.

Цветная в -сладком готова. можно самостоятельно , например, отварного. Приятного !

источник: russianfood.com