Категории: Рецепты

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре, это нежные кусочки капусты в красивой хрустящей корочке. Вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут. Время приготовления 20 минут

totrecept.com

Ингредиенты:
Капуста цветная 1 шт
Яйца 2 шт
Панировочные сухари 3-4 ст. л.
Масло для жарки
Зелень (для украшения)
Приготовление:

1. 1 кочан цветной капусты очистить от листьев.

2. Разделить кочан на соцветия.

3. Сложить соцветия в кастрюлю и залить водой. Добавить 1/4 ч. ложки соли.

4. Варить 5 минут после закипания. Откинуть на сито цветную капусту и дать воде стечь.

5. 2 яйца взбить в миске с щепоткой соли.

6. Остывшие соцветия окунуть в яичную смесь.

7. В миску насыпать 3-4 ст. ложки панировочных сухарей и обвалять соцветия капусты.

8. Жарить на сковороде в разогретом расточительном масле 3-4 минуты помешивая.

9. Готовую цветную капусту выложить на бумажные полотенца, от излишек масла.

10. Цветная капуста в кляре готова. Выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

4 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

4 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

4 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

4 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

4 года тому назад