totrecept.com

• Сметана — 300 г
• Масло сливочное (или маргарин) — 250 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 350 г
• Сахар — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3894.4 ккал	белки 42.1 г	жиры 270.5 г	углеводы 326 г
100 г блюда
ккал 405.7 ккал	белки 4.4 г	жиры 28.2 г	углеводы 34 г

1. Соединяем сметану и размягченное сливочное масло или маргарин, добавляем разрыхлитель и все хорошо перемешиваем.
2. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Месим тесто и подсыпаем муку до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Перекладываем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
3. Спустя 30 минут раскатываем тесто и формочкой или рюмкой формируем печенье. Из остатков также раскатываем тесто и формируем печенье.
4. Каждое печенье макаем одной стороной в сахар и выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой. Сахаром вверх.
5. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
Из этого количества ингредиентов получилось 50 шт печенья.

Наше вкусное печенье готово!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!