totrecept.com

Способ приготовления

Домашние городские булки

В аш преиваем ку, др, сар с. Периваем иком.

В ке делаем глу и посепенно ёплу воду, меш её му.

Добавляем аситное ло.
т замеш внач ложкой.

Зат выиваем есо у мину 7-10.
Тесо нёт хь сенок аш, прет этнось мягкось, есанет т к у.
Тесо ору в ар.
Смазы тт и аш ртельм лом.
аем есо чку.

Накрваем аш сет или аем пакет, т в ёплое т (можно батее) осавляем подъ прно 1 ч.
Тесо величс вдвое, дет шм портм.

Рабочю хт пры му.
Вываем есо,.
Делим есо 4 чт.

Кажду чт хош обминаем, ц р в ны лепеш. Лепёш сач, му не.
Осавляем овки буек сет мину на 10.
т ещ р поднялос, сало шм.

Снова азминаем ю овку ц в ну лепеш.
Свориваем ки буки. ай ипы.
Немного окатваем овку солу, иль не на есо.

Привень т пером, клады буки рсоянии у от у.
Накрваем сет и т ещ мину на 20-30 подъ.
Мину за 15 оконч рсойки ч дуовку, т она азогрь 190 грс.

Буки оро ли. ь каждой лоч делаем ез ты ножом, отодя седины.

Вы буки и емперуе 180-190 адуов имер 30 мину, до ут.
Готт буек еделяем евянной кой.
овы буки т из х, вываем сет, накрваем даем тю тт.

Домаш горкие лки завтака овы.
с лом,, а ё акие лоч оч вкуны молоком.