totrecept.com

• 
  Яйцо куриное
  

  —
  1 шт
  

• 
  Вода
  

  (Вода должна быть теплой)
  —
  1 стак.
  

• 
  Сахар
  

  —
  2 ст. л.
  

• 
  Дрожжи
  

  —
  1 ч. л.
  

• 
  Соль
  

  —
  1 щепот.
  

• 
  Масло растительное
  

  (+ для жарки около 100 мл)
  —
  2 ст. л.
  

• 
  Мука пшеничная
  
  /
  
  Мука
  

  (Возможно муки потребуется немного больше)
  —
  350 г
  

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1711.44 ккал	белки 40.66 г	жиры 35.36 г	углеводы 311.6 г
100 г блюда
ккал 232.53 ккал	белки 5.52 г	жиры 4.8 г	углеводы 42.34 г

1. В миску влейте теплую воду, добавьте сахар, дрожжи, соль. Перемешайте.
2. Влейте масло растительное, добавьте взбитое куриное яйцо. Снова перемешайте.
3. Частями добавьте просеянную муку и замесите тесто. Оставьте его на 40-60 минут в теплом месте, накрыв миску пленкой.
4. Оторвите кусок теста и сделайте лепешку.
5. Выложите на сковороду с нагретым растительным маслом. Жарьте лепешки на умеренном огне по 2 минуты с каждой стороны.