totrecept.com

• 
  Фарш куриный
  

  —
  200 г
  

• 
  Картофель
  

  —
  5 шт
  

• 
  Сливки
  

  —
  100 мл
  

• 
  Томатная паста
  

  —
  3 ст. л.
  

• 
  Вода
  

  —
  100 мл
  

• 
  Чеснок
  

  —
  3 зуб.
  

• 
  Перец черный
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Соль
  

  —
  по вкусу
  

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 5

1. Подготавливаем фарш или берём уже готовый солим, перчим по вкусу.
2. Картофель очищаем и вырезаем середину.
3. Фаршируем подготовленный картофель фаршем. Перекладываем в глубокую жаропрочную форму.
4. Готовим заливку. Смешиваем сливки, томатную пасту, чеснок, прованские травы и воду, размешиваем добавляем соль, перец по вкусу.
5. Подготовленный картофель заливаем сливочно-томатной заливкой. Ставим в разогретую духовку до 180-200 гр. на 1 час.
( количество времени на приготовления может меняться в зависимости от духовке) Готовится до полного приготовления картофеля.
Готовое блюдо подаем к столу! Всем приятного аппетита.