totrecept.com

• Филе куриное — 2 шт
• Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 2 шт
• Сыр твердый — 140 г
• Помидор — 1 шт
• Петрушка — 1 пуч.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Паприка сладкая — по вкусу
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Чеснок — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1050.5 ккал	белки 160.9 г	жиры 34.6 г	углеводы 14.8 г
100 г блюда
ккал 113 ккал	белки 17.3 г	жиры 3.7 г	углеводы 1.6 г

1. Куриное филе промыть, промокнуть бумажным полотенцем и разрезать пополам. Отбить каждую половину слегка молотком и приправить солью, перцем и сладкой паприкой. Оставить на 30 минут мариноваться.
2. Для шубки-намазки : помидор нарезать небольшим кубиком, зелень порубить ножом, смешать в ёмкости, добавить натёртые на тёрке отварные яйца, половину натёртого твёрдого сыра и измельчённый чеснок, посолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной. готово!
3. Смазываем противень растительным маслом, выкладываем промаринованное филе, а поверх распределяем начинку-намазку.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут, затем посыпаем остальным сыром и ещё на 5-7 минут в духовку.
4. Куриное филе получается очень сочное и нежное!