Рецепт

Форель с грушей «Сытое брюшко»

Рецепт: Форель с грушей Сытое брюшкоРецепт: Форель с грушей Сытое брюшко

Запеченная форель с грушами и орехами украсит праздничный стол и серые будни. Грушевые нотки и ореховая крошка дополнят нежный вкус форели и не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов!

Ингредиенты для «Форель с грушей «Сытое брюшко»»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1570 ккал
белки
109.9 г
жиры
98.6 г
углеводы
62 г
Порции
ккал
785 ккал
белки
55 г
жиры
49.3 г
углеводы
31 г
100 г блюда
ккал
165.3 ккал
белки
11.6 г
жиры
10.4 г
углеводы
6.5 г

Рецепт «Форель с грушей «Сытое брюшко»»:

2746127_71116-300x0.jpg

Грушу помыть, порезать небольшими кусочками.

2746129_65553-300x0.jpg

Орехи поджарить, очистить от шелухи.

2746130_26730-300x0.jpg

Грушу карамелизовать с медом на сковороде.

2746131_98751-300x0.jpg

Измельчить орехи, смешать с грушей.

2746133_58420-300x0.jpg

Форель почистить, удалить кости и по возможности хребет. Посолить форель, смазать горчицей.

2746134_84981-300x0.jpg

Начинить форель грушей с орехами.

2746135_36695-300x0.jpg

Порезать лимон. Перевязать форель ниткой, по бокам под нитку выложить дольки лимона.

2746136_96400-300x0.jpg

Выложить рыбу в смазанную маслом форму брюшком вверх. Запекать форель в духовке 30 минут.

2746137_45828-300x0.jpg

Снять с рыбы нитку, порезать на кусочки и подать с гарниром и овощами.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля