Категории: Рецепты

Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками

рецепт с фото пошаговый

Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками

Этот фруктовый салатик, безусловно, будет находкой для сладкоежек. Порубленные фрукты вперемешку с кусочками шоколада, и всё это заправлено взбитыми сливками — что может быть вкуснее!

Ингредиенты

Банан – 2 шт.

Яблоко – 2 шт.

Ежевика – 200 г

Апельсин (крупный) – 1 шт.

Шоколад (любой) – 100 г

Сахар – 1 ст.л.

Сливки жирные – 200 мл

Способ приготовления

Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками

Все фрукты помоем. Начнём с бананов. Снимем с них кожуру. Порежем не очень крупными кусочками.

Выложим в миску для салата. Туда же положим и ежевику. Немного перемешаем.

Очередь за апельсином: также очистим его от кожуры. Разъединим на дольки и (если получится) снимем с них кожицу. Каждую дольку разрежем на три-четыре части.
Выложим к измельчённым бананам и ежевике.

Снимем верхний слой у яблок. Лучше всего за яблоки приниматься в последнюю очередь, так как очищенные они быстро темнеют. Порубим небольшими кубиками.

Выложим ко всем фруктам и очень аккуратно перемешаем.

Шоколад должен быть чуть мягковатым, потому что в этом случае он очень легко режется ножом.

Для этого его лучше всего выдержать час вне холодильника. Порежем шоколадную плитку на маленькие кубики, но не всю.
Совсем немного шоколада следует оставить — в самом конце приготовления понадобится для украшения.

Добавим шоколад к фруктам.

Сливки, в отличии от шоколадной плитки, должны быть очень охлаждённые. Поэтому достав их из холодильника (в котором они пробыли не менее часа) сразу же примемся за взбивание. Делается это на маленьких оборотах миксера. В самом конце добавляется сахар.

Перемешанные с кусочками шоколада фрукты заправим взбитыми с сахаром сливками. Отставим миску на некоторое время в сторону (понадобится не более пятнадцати минут). За это время ягоды ежевики и фрукты немного пустят сок. После чего всё бережно перемешаем.

Разложим фруктовый салат с кусочками шоколада и взбитыми сливками в креманки или салатники. Остаётся только сверху слегка присыпать для красоты тёртым шоколадом.

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

5 лет тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

5 лет тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

5 лет тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

5 лет тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

5 лет тому назад