Категории: Рецепты

Хе из сельди

Для ценителей маринованной рыбы и овощей предлагаем попробовать приготовить хе из сельди, нежные кусочки которого не оставят равнодушными любителей корейской кухни. Время приготовления 30 минут

totrecept.com

Ингредиенты:
Сельдь 2 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Уксус 100 мл
Соевый соус 4 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Перец красный молотый 1/2 ч. л.
Приготовление:

1. Сельдь разморозить при комнатной температуре, промыть и обсушить.

2. Удалить голову, внутренности плавники.

3. Удалить кожу и кости, полностью разделать на филе.

4. Разрезать филе на кусочки.

5. В миску влить 100 мл 9% уксуса. Добавить кусочки сельди и оставить на 30 минут.

6. Луковицу очистить и нарезать полукольцами, морковь очистить и натереть на корейской терке.

7. Овощи сложить в миску добавить 1 ч ложку сахара и 1/2 ч. ложку соли.

8. Добавить 4 ст. ложки соевого соуса и 1/2 ч. ложки красного молотого перца.

9. Добавить 2-3 зубчика прессованного чеснока.

10. Перемешать овощи и добавить к ним кусочки рыбы.

11. Добавить 2 с ложки растительного масла и перемешать.

12. Прикрыть пленкой и убрать в холодильник на 3 часа.

13. Готовую закуску выложить на тарелку.

14. Хе из сельди готово. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

4 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

4 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

4 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

4 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

4 года тому назад