Хлебный горшочек

Горячее с мясом и грибами в сливочном сыре. Продолжаем готовить красиво и в будние дни. Рекомендую.

Ингредиенты для «Хлебный горшочек»:

Хлеб (500 г.) — 1 шт
Свинина (грудинка) — 200 г
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр сливочный — 2 ст. л.
Масло сливочное — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2410.5 ккал	белки 81.4 г	жиры 71.5 г	углеводы 353.9 г
Порции
ккал 602.6 ккал	белки 20.4 г	жиры 17.9 г	углеводы 88.5 г
100 г блюда
ккал 213.3 ккал	белки 7.2 г	жиры 6.3 г	углеводы 31.3 г

Рецепт «Хлебный горшочек»:

У хлеба аккуратно срезать крышку, удалить часть мякоти, формуя «горшок». Смазать внутри сливочным маслом и подсушить в духовке, 5 минут, 200 градусов.

Лук нарезать перьями, обжарить на растительном масле, добавить кусочки свинины, жарить 5 минут. Добавить грибы и жарить до готовности мяса, посолить, заправить перцем.