totrecept.com

рецепт с фото

Этот ароматный и насыщенный напиток непременно станет для Вас главной находкой этим летом! Такой чай сочетает в себе пользу и вкус, ведь фрукты — это в первую очередь витамины, а приятный аромат мяты успокаивающе воздействует на организм.

Ингредиенты

(на 6 порций)

Чай (используем любые сорта на Ваш вкус) — 10-15 г

Мята свежая — 4 веточки

Имбирь (можно как порошковый, так и натуральный) — 5 г

Лимон — 1 шт.

Апельсины — 2 шт.

Мед — 4-5 ст. ложек

Вода кипяченая — 1,2 л (из них 600 мл кипятка)

*

По желанию можно разнообразить напиток ягодами на Ваш вкус: вишня, смородина, клубника и т.д.

Фото рецептХолодный мятный чай с цитрусами

В конечном итоге получаем такой напиток.

P.S. Некоторые правила для приготовления домашнего холодного чая:
1. Ароматную консистенцию остужаем только при комнатной температуре.
2. Чем дольше настаивается заварка, тем глубже получится аромат.
3. При использовании меда важно добавлять его в прохладный чай, так он оставит все полезные свойства (при воздействии с горячей водой мед теряет всю пользу).
4. Если используем цитрусы с кожурой в качестве украшения мятного чая, желательно употребить напиток сразу, т.к. кожура может дать лишнюю горечь и вязкость.

На этом у меня все, надеюсь мой рецепт мятного чая будет Вам полезен. 🙂