видео рецепт с фото пошаговый
Потрясающий пирог с яблоками и шоколадной крошкой. Пробовали разные яблочные пироги, но такого нежного и вкусного ещё не встречали! Вкусная выпечка к чаю!
Ингредиенты
Яблоки — 2-3 шт.
Шоколад — 1 плитка (90 г)
Масло сливочное — 150 г + для смазывания формы
Яйца — 3 шт.
Мука — 150 г + для посыпания формы
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Способ приготовления
Яблочный пирог с шоколадной крошкой
Подготавливаем продукты.
Яйца берём комнатной температуры.
Сливочное масло должно быть очень мягким.
Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов.
Готовится всё очень быстро.
В первую очередь мягкое сливочное масло с сахаром взбиваем миксером в течение 3-4 минут.
Добавляем яйца и продолжаем взбивать до однородности.
Теперь вводим муку и разрыхлитель.
Тесто перемешиваем.
Яблоки нарезаем небольшими кубиками и добавляем в готовое тесто.
Шоколад произвольно измельчаем и добавляем в тесто. Всё еще раз хорошо перемешиваем.
Форму для выпечки (у меня стеклянная форма диаметром 22 см)смазываем маслом и присыпаем мукой.
Тесто выкладываем в форму и разравниваем.
Выпекаем яблочный пирог с шоколадом в духовке при температуре 180 градусов. По времени ориентируйтесь на свою духовку, наша справилась за 25 минут.