Яичница с макаронами, сыром и творогом – простое и очень вкусное блюдо для завтрака. Сочетание сыра и творога делает макароны невероятно нежными, яйца добавляют блюду питательности, а специи делают вкус ещё богаче. Такая сытная яичница — лучший способ проснуться утром и поднять себе настроение!
(на 3 порции)
Макароны (сухие) — 120 г
Яйца — 3 шт.
Творог — 100 г
Сыр сливочный — 20 г
Сыр твёрдый — 20 г
Масло сливочное — 20 г
Базилик сушёный — 1 щепотка
Перец красный молотый (по желанию) — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Петрушка свежая — 3 веточки
Яичница с макаронами, сыром и творогом
Подготавливаем продукты для приготовления яичницы с макаронами, сыром и творогом.
В кипящую подсоленную воду отправляем макароны и отвариваем в течение 8 минут.
Шумовкой перекладываем готовые макароны в миску и добавляем сливочное масло.
В миску с макаронами на мелкой тёрке трём твёрдый сыр.
Добавляем творог, сливочный сыр,сушёный базилик и молотый перец (чёрный и, при желании, красный).
Затем вливаем 50 мл жидкости из кастрюли, в которой варились макароны. Перемешиваем.
Перекладываем содержимое миски в сковороду и ставим на нагрев. Вбиваем три яйца так, чтобы желтки остались целыми. Солим. Накрываем сковороду крышкой и готовим яичницу с макаронами, сыром и творогом на умеренном огне, пока яичные белки не схватятся. Желтки должны остаться жидкими.
Нарезаем петрушку.
Подаём сытную яичницу с макаронами, сыром и творогом к столу, посыпав петрушкой.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
