totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Яичные с из, шампиньонов сыра, ённые духовке, — завтрак перекус. такое всего раз, может стать из.

Ингредиенты

(на 5 порций)

Для :

Яйца — 4.

Молоко — 200

Майонез — 2. ложки

твё — 20 г

пшеничная — 1. ложка

— 1/2 ч.

Сахар — 1/2. ложки

растительное — жарки и формы

*

начинки:

филе — 300

Шампиньоны — 4-5. (100 г)

твё — 60 г

репчатый — 1. (50 г)

растительное — 2. ложки

петрушки — 5

Лавровый — 1 шт.

— по

Перец ёрный — по

Способ приготовления

Яичные блинчики с начинкой из курицы, грибов и сыра

Подготовьте необходимые.

Куриное в залейте водой, лавровый . Поставьте большой. После огонь до и куриное в 20 минут. филе бульоне.

Лук и нарежьте. сковороду масло разогрейте среднем. Выложите.

Обжарьте, помешивая, готовности. это ёт 7 минут.

Шампиньоны (или влажным ), мелко и в с луком.

Обжарьте с на огне течение 10 (пока выпарится жидкость). сковороду огня остудите .

В влейте и яйца. сахар соль, до массы.

Муку и в -молочную. Хорошо, чтобы было.

На огне сковороду смажьте. Налейте сковороду яичного. Обжарьте примерно 2 минуты каждой, до.

Жарьте, пока закончится. Получится 5-6 яичных.

Куриное мелко и .

Петрушку, обсушите мелко. Добавьте .

Сыр на тё. Часть (60 г) к . Оставшийся будем для блинчиков начинкой.

Выложите грибы луком салатник курице сыром.

Посолите поперчите. перемешайте.

Включите для до 180.
Разложите на стола равномерно начинку одному каждого.

Сверните блины курицей, и рулетиками, края. для смажьте и туда .

Смажьте блинов.

Посыпьте сыром.

Поставьте с блинчиками духовку запекайте течение 25-30.

Сразу яичные , грибами сыром тарелку подавайте.

Приятного !