Категории: Рецепты

Йогуртовое желе с кокосом

рецепт с фото пошаговый

Лёгкий, полезный, вкусный и низкокалорийный десерт из йогурта с добавлением кокосовой стружки придётся по вкусу и детям, и взрослым. Простота приготовления и приятный сливочный вкус этого лакомства покоряют с первого кусочка. Попробуйте!

Ингредиенты

Йогурт натуральный густой — 500 г

Сахарная пудра — 60 г

Стружка кокосовая — 60 г

Сахар ванильный — 5-10 г (по вкусу)

Желатин быстрорастворимый — 18 г

Вода холодная — 80 мл

Способ приготовления

Йогуртовое желе с кокосом

Подготовьте продукты по списку.

Залейте желатин холодной водой и оставьте на 10 минут для набухания.

В отдельной ёмкости соедините йогурт, ванильный сахар и сахарную пудру. Хорошо перемешайте.

В получившуюся смесь всыпьте кокосовую стружку, тщательно перемешайте.

Подогрейте желатин на водяной бане несколько минут, пока он полностью не растворится.

Постоянно помешивая венчиком йогуртово-кокосовую смесь, влейте растопленный желатин. Хорошо перемешайте.

Перелейте смесь в стеклянную или керамическую форму. Накройте форму пищевой плёнкой и поместите в холодильник на 3-4 часа для охлаждения и полного застывания. Я использовала керамическую форму размером 25х16 см.

Достаньте форму из холодильника. Проведите ножом вдоль бортиков формы, чтобы отделить десерт. Затем разрежьте желе на порционные кусочки желаемого размера и подавайте к столу.

Йогуртово-кокосовое желе готово! Наслаждайтесь!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад