totrecept.com

• Фарш мясной — 400 г
• Картофель — 6 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Томатная паста — 50 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1354.6 ккал	белки 36.3 г	жиры 10.3 г	углеводы 164.4 г
Порции
ккал 193.5 ккал	белки 5.2 г	жиры 1.5 г	углеводы 23.5 г
100 г блюда
ккал 101.1 ккал	белки 2.7 г	жиры 0.8 г	углеводы 12.3 г

✔️ В мясной фарш добавляем одно яйцо, соль и перец. При желании можно добавить одну мелко нарезанную луковицу. Все тщательно перемешиваем.
✔️ Картофель нарезать кружочками около 1 см.
✔️ Из фарша нужно слепить небольшие шарики. И, чередуя, выкладываем в форму мясные шарики и картофель. Если форма квадратная – выкладываем рядами, если круглая – выкладываем по кругу.
✔️ Смешиваем томатную пасту с небольшим количеством воды, добавляем соль. Заливаем картофель и мясные шарики томатным соусом.
✔️ Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Проверяем готовность картофеля вилкой, при необходимости время запекания можно увеличить.
✔️ Практически готовое блюдо и посыпаем сыром. Запекаем еще минут 10, сыр должен расплавиться и готово! Вкусный картофель запеченный с мясными шариками под сыром можно подавать к столу.

Сохраняйте рецепт чтобы не потерять и обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!