totrecept.com
1. 600 г картофеля очистить.
2. Нарезать на четвертинки и сложить в кастрюлю. Добавить 1/2 ч. ложки соли.
3. Залить водой и поставить варить до готовности, 15-20 минут.
4. Воду слить с картофеля, добавить 2 яйца и 100 г сливочного масла. Хорошо примять толкушкой.
5. Взбить миксером 2-3 минуты до пышной массы без комочков.
6. Мелко нашинкованную луковицу обжарить на 2 ст. ложках растительного масла, 1-2 минуты.
7. 150 г грибов очистить, промыть и обсушить.
8. Добавить нарезанные ломтиками грибы шампиньоны, готовить 3-4 минуты.
9. Добавить 100 г мелко нарезанной копченной грудинки. Посолить и поперчить по вкусу.
10. Картофельное пюре выложить в порционные тарелки.
11. Сверху выложить обжаренные грибы с грудинкой и украсить зеленью петрушки.
12. Картофельное пюре «Новогодний гарнир» готово. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…