Такое пюре хорошо поставить как гарнир на праздничный стол и удивить гостей. В будни вы порадуете своих дорогих и близким этим вкусным гарниром! Просто осталась со вчерашнего дня баночка оливок открытой, просто осталась сметана, просто я вспомнила об этом рецепте, который у меня записан на компьютере с давнишних времён, когда я увлеклась компьютером и приготовлением рецептов из интернета. Это было давно… лет 10 назад… или 12… и я решила приготовить вот такой гарнир.
Нам нужно сварить картофель, из которого мы будем делать пюре. Картофель чистим, моем, нарезаем на куски произвольно. Выкладываем в кастрюлю, заливаем кипятком, чтобы покрыть верх картофеля примерно на толщину пальца. Варим до готовности, солим. Это примерно минут 20, зависит от картофеля.
МММММММММ, очень вкусно. Люблю пюре есть просто, как самостоятельное блюдо, а ещё очень люблю намазать поверх чёрного куска хлеба или на ржаной хлебец и вприкуску с помидором! Попробуйте! Это вкусно!