Рецепт

Картофельное пюре с васаби

Рецепт: Картофельное пюре с васаби

Попробовав однажды это пикантное пюре в ресторане, идея приготовить его самостоятельно, тем более, что ничего сложного в этом нет, меня не покидала! Главной сложностью было отсутствие самого главного ингредиента в списке, обычно имеющихся дома! Пробел с васаби исправлен и пюре приготовлено!

Ингредиенты для «Картофельное пюре с васаби»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
685.7 ккал
белки
11.9 г
жиры
25.6 г
углеводы
101.7 г
100 г блюда
ккал
116.2 ккал
белки
2 г
жиры
4.3 г
углеводы
17.2 г

Рецепт «Картофельное пюре с васаби»:

2693226_83915-300x0.jpg

Картофель очистить, сложить в кастрюлю, залить водой и отварить как на обычное картофельное пюре, не забыв приправить солью по вкусу.

Жидкость слить, добавить сливочное масло и влить теплое молоко.

2693227_69396-300x0.jpg

Тщательно размять в пюре до однородной, гладкой консистенции.

Добавить васаби. Количество можно корректировать под свой вкус, пробуя в процессе. Мне достаточно было присутствия легкой пикантности, сын и муж добавляли себе дополнительно, чтобы чувствовать крепкий вкус васаби.

2693222_75340nothumb500.jpg

2693230_14634nothumb500.jpg

Всем приятного аппетита!
2693232_16164nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля