totrecept.com

• Масло сливочное — 200 г
• Сахар — 150 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Ликер — 3 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Банан — 1 шт
• Мак — 2 ст. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Вишня — 200 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4139.4 ккал	белки 70.7 г	жиры 217.4 г	углеводы 463.5 г
100 г блюда
ккал 304.4 ккал	белки 5.2 г	жиры 16 г	углеводы 34.1 г

Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. По одному вводим яйца и хорошо взбиваем. Вливаем ликер и всыпаем просеянную с разрыхлителем муку. Замешиваем довольно густое тесто.
Делим тесто на три равные части. Это где-то по три столовые ложки.
В одну часть всыпаем мак.
Во вторую вводим банан и какао.
Вишню соединяем с крахмалом.
Теперь собираем кекс.
Форму для кекса смазываем сливочным маслом. На дно выкладываем шоколадно-банановое тесто. Сверху маковое, разравниваем, выкладываем вишню и прикрываем третей частью теста.
Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 40минут. Уменьшаем до 160 и выпекаем еще минут двадцать. Кекс должен треснуть сверху и хорошо пропечься. Ориентируйтесь по своей духовке.
Даем остыть, вынимает и подаем к столу.
Это очень вкусно!
Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!