totrecept.com

Смешать муку и разрыхлитель.

Сахар смешать с ванилином.

Добавить сахар и сливочное масло в муку и растереть в мелкую крошку.

Творог протереть через сито или пробить блендером.
Добавить взбитые в пену яйца, сахар, пюре из тыквы, крахмал и перемешать до однородности. Можно слегка взбить блендером.

Духовку разогреть до 170 градусов, форму для выпечки смазать сливочным маслом.

2/3 мучной крошки выложить в форму и слегка спрессовать ладонью, аккуратно, выложить и разровнять начинку.

Курагу, если сухая, то предварительно размочить и равномерно распределить по творожной начинке.
Вдавить курагу в начинку и «замазать» творожной массой.
Присыпать оставшейся крошкой.

Выпекать 30-40 мин до подрумянивания. Проверить готовность сухой лучинкой.

Остудить, присыпать сахарной пудрой у меня фирмы HAAS.

Угощаем! Приятного аппетита!