totrecept.com

• 
  Масло сливочное
  

  —
  100 г
  

• 
  Мука пшеничная
  
  /
  
  Мука
  

  —
  70 г
  

• 
  Хлопья овсяные
  

  —
  100 г
  

• 
  Соль
  

  —
  3 г
  

• 
  Сироп
  

  —
  3 ст. л.
  

• 
  Сода
  

  —
  3 г
  

• 
  Яйцо куриное
  

  —
  1 шт
  

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Настоящее домашнее овсяное печенье. Без вредных добавок и следов промышленного производства. В нем только любовь, только тепло, и только проверенные, но очень простые ингредиенты.
Размягчим сливочное масло. Вместо сахара можно использовать сироп. Добавим яйцо, и хорошо перемешаем. Сбалансируем вкус щепоткой соли. Добавим просеянную муку, щепотку соды, и снова хорошо перемешаем.
Настала очередь овсянки. Использовать будем самые простые овсяные хлопья из которых мы варим кашу. Они легко узнаваемы и продаются в любом магазине. Добавляем хлопья в нашу смесь и на этот раз перемешиваем ложкой. Нам нужно добиться равномерного распределения овсянки.
Как только все готово можно приступать к лепке. У меня нашлись цельные овсяные хлопья из которых получится отличная посыпка для нашего печенья. Если на вашей кухне таких нет, не волнуйтесь. Их с успехом можно заменить обыкновенными.
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем запекаться на 15 минут. Этого времени достаточно, чтобы получить красивый золотистый цвет.
Как видим наша посыпка стала слегка коричневой и это придаст нашему печенью легкий ореховый привкус.
Наше печенье готово. Выкладываем его на полотенце и даем остыть. Приятного аппетита.