totrecept.com

• 
  Курица
  

  —
  1 шт
  

• 
  Грибы
  

  —
  400 г
  

• 
  Сыр твердый
  

  —
  50 г
  

• 
  Укроп
  

• 
  Лук репчатый
  

  —
  1 шт
  

• 
  Специи
  

  —
  3 ч. л.
  

• 
  Майонез
  

  —
  2 ст. л.
  

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Курицу разрезаем по грудке. Распластываем и аккуратно засунув руку под кожу отделяем ее по всей поверхности от мяса. (Подробно в видео). Маринуем курицу в специях :соль, приправа гриль 1 ч. л, сухая аджика1 ч. л. Обжариваем, мелко порезанные шампиньоны с луком, добавляем укроп и чуть позже тертый сыр. Эту начинку набиваем под кожу курицы. Обмазываем ее слегка майонезом и аджикой и отправляем в духовку на 180-200 градусов на 50-60 минут до румяной корочки. (Приятного аппетита).