Эти куриные котлеты получаются вкуснее чем нагетсы и съедаются очень быстро.
Ингредиенты для «Курино-сырные котлетки»:
- Фарш куриный — 800 г
- Укроп — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Сыр твердый (который хорошо плавится) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Специи — по вкусу
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2661.3 ккал |
белки 236.3 г |
жиры 139.9 г |
углеводы 119.2 г |
| Порции | |||
| ккал 221.8 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 9.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.6 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Курино-сырные котлетки»:
Зелень мелко нарезать.
В фарш добавить: натертый сыр ( на крупной терке ), зелень, яйцо, майонез, панировочные сухари, соевый соус, соль и специи по вкусу. Фарш хорошо перемешать и оставить в холодильнике примерно на час.
Из фарша сформировать колбаску.
Разделить на порционные кусочки.
Каждый кусочек обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить с двух сторон на растительном масле.