totrecept.com

• Филе куриное — 2 шт
• Кефир — 150 мл
• Майонез — 2 ч. л.
• Чеснок — 4 зуб.
• Укроп — 5 веточ.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Приправа (для курицы) — по вкусу
• Паприка сладкая — по вкусу
• Сырок плавленый (у меня был голландский) — 140 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1177.2 ккал	белки 153.5 г	жиры 41.7 г	углеводы 37.9 г
Порции
ккал 294.3 ккал	белки 38.4 г	жиры 10.4 г	углеводы 9.5 г
100 г блюда
ккал 129.4 ккал	белки 16.9 г	жиры 4.6 г	углеводы 4.2 г

1) Куриное филе моем под водой, обсушиваем при помощи бумажного полотенца, далее куриное филе нужно распластать на две половинки.
2) Далее перекладываем в глубокую тарелку, добавляем 150 мл кефира, соль, перец, приправу для курицы, паприку по вкусу. Все перемешиваем. Убираем в сторону.
3) В другую тарелку, нарезаем мелко укроп, при помощи чеснокодавилки добавлением чеснок 4 зуб, и 140 грамм плавленого сыра, лично у меня был голландский, добавлением 1 — 2 ч. л майонеза. Все перетираем до однородной массы. Убираем в сторону.
4) Куриное филе обжариваем на разогретой сковороде до корочки около 3 5 минут с каждой стороны.
5) Как только обжарили, намазываем плавленым сыром с чесноком и укропом куриное филе с одной стороны.
6) Все готово.