Быстрый и простой рецепт приготовления куриного филе в азиатском стиле. Соедините курицу, сладкий перец и лук, добавьте консервированную кукурузу и кунжут. Затем прогрейте всё в соевом соусе. Куриное филе получается сочным, неимоверно мягким и ароматным!
(на 6 порций) Куриное филе — 700 г Кукуруза консервированная — 150 г Перец болгарский жёлтый — 200 г (1 шт.) Лук репчатый — 100 г (1 шт.) Кунжут белый — 2 ч. ложки Соевый соус — 3-4 ст. ложки Уксус 6% — 1 ч. ложка Крахмал — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Масло растительное (для жарки) — 3 ст. ложки
Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе
Подготовьте все продукты.
Куриное филе лучше всего использовать свежее, не размороженное, так готовое блюдо будет сочнее.
Репчатый лук очистите.
С консервированной кукурузы слейте жидкость.
Тщательно вымойте куриное филе и нарежьте его примерно одинаковыми тонкими полосками.
Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите туда кусочки курицы. Обжарьте куриное филе на среднем огне примерно 5-7 минут.
Переверните филе на другую сторону и обжаривайте ещё 5-7 минут.
Пока готовится филе, нарежьте лук тонкими полукольцами, а сладкий перец — тонкими полосками.
Выложите куриное филе из сковороды в глубокую тарелку.
В оставшееся масло отправьте подготовленный лук и обжарьте до золотистости, в течение 3-4 минут.
Добавьте в сковороду сладкий перец.
Всыпьте 1 ч. ложку кунжута, перемешайте и обжаривайте ещё 3-5 минут, до мягкости перца.
Добавьте в сковороду куриное филе.
Туда же высыпьте кукурузу.
Смешайте в глубокой миске соевый соус, уксус и крахмал.
Вылейте соевую смесь в сковороду. Перемешайте все ингредиенты.
Посолите и поперчите по вкусу.
Прогрейте мясо 2-3 минуты, крахмал слегка загустит соус.
Выключите огонь и снимите сковороду с огня.
Переложите куриное филе с овощами и консервированной кукурузой в красивую глубокую тарелку для подачи. Посыпьте оставшимся кунжутом.
Куриная грудка с консервированной кукурузой, в соевом соусе, готова.
Очень сочное куриное мясо и овощи в азиатском стиле — просто, вкусно и относительно бюджетно. 🙂
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…