totrecept.com

• Листья салата / Салат (смесь с рукколой) — 50 г
• Огурец — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Оливки зеленые — по вкусу
• Фета (у меня ЧАНАХ) — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Масло оливковое — 7 ст. л.
• Бальзамик — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1209.9 ккал	белки 5.7 г	жиры 120.7 г	углеводы 27.3 г
Порции
ккал 403.3 ккал	белки 1.9 г	жиры 40.2 г	углеводы 9.1 г
100 г блюда
ккал 263 ккал	белки 1.2 г	жиры 26.2 г	углеводы 5.9 г

Люблю покупать именно салатный смеси и чтобы обязательно была руккола. Но данная заправка идеально сочетается с любым листовым салатом.
И так, заправка для листового салата:
Смешать- соус бальзамик, оливковое масло 5-6 ст ложек, чеснок 2 зубчика.
Салатную смесь промыть и выложить в миску и смешать хорошенько заправкой (она густоватая, насколько возможно).
Сверху по желанию полить еще маслом.
Затем нарезать огурец, помидор, накрошить немного сыра фета (или Чанах в моем случае), и положить оливки (количество по вашим предпочтениям). Хорошенько размешать и подавать с запечённой картошкой из духовки.
Идеально сытный и вкусный ужин, а главное 0 без лишних калорий!!!