totrecept.com

Тесто

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 60 г
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Масло растительное — 60 мл
• Сметана — 130 г
• Мука пшеничная / Мука — 180 г
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Начинка

• Вишня — 70 г
• Творог — 100 г
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Крупа манная — 1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

2)Приготовим начинку.
Творог, сахар, какао и манку перебиваем блендером до однородной массы.

3)Выкладываем в формы. Ложка теста, потом творожная начинка, несколько вишен и закрываем тестом. У меня получилось 10 маффинов. Если любите послаще, то сахара можно дать больше или саму вишню подсластить.

4)Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.

Красивые, ароматные и такие вкусные маффины готовы.
Порадуйте своих близких!
Приятного аппетита!