totrecept.com
Свинину и говядину хорошо промыть и обсушить.
Перекрутить мясо на мясорубке.
Лук очистить и пропустить через мясорубку или мелко порубить.
Смешать мясо с луком, 1/4 ч. ложки соли и перцем.
Оставить фарш на 20-30 минут.
В миске с водой развести ¼ ч. ложки соли и добавить 2 ст. ложки растительного масла, развести яйцо в миске.
Хорошо все перемешать.
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.
Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Достать и немного обмять тесто.
Разделить на небольшие части, каждую раскатать в круг. Уложить небольшими частями фарш.
Защипнуть по два края, потом соединить вместе.
Выложить в решетки мантоварки смазанной немного растительным маслом.
Готовить на пару 40 минут, на среднем огне, в кастрюле воду посолить.
Готовые манты сразу снять с решетки и выложить на блюдо, украсить зеленью.
Наши вкусные манты готовы. Сразу горячими подавать к столу.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…