Категории: Рецепты

Маринованная цветная капуста

рецепт с фото пошаговый

Острая закуска из цветной капусты — одна из лучших закусок к крепким напиткам.

Ингредиенты

Капуста цветная — 0,5 кг

Перец болгарский — 1 шт.

Перец острый — 1/2-1 шт. (по вкусу)

Чеснок — 1-2 зубка

Имбирь — 1 см

Масло темное (кунжутное или оливковое) — 2 ст. л.

Лук репчатый — 1 мелкий или 1/2 крупного

Сок лимонный или уксус винный — 1 ст. л.

Петрушка — 1/2 пучка

Укроп — 1/2 пучка

Горчица зерновая — 1 ст. л.

Соль

Перец черный молотый

Способ приготовления

Маринованная цветная капуста

Продукты для маринованной цветной капусты.

Как приготовить маринованную цветную капусту:

Болгарский перец, острый перец, чеснок, имбирь и лук максимально мелко порубите.

Зелень тоже порубите.

Смешайте в большой миске все продукты, кроме капусты.

Капусту разберите на соцветия и отварите до хрустящего состояния, минут 5.

Капусту прямо горячей выложите в острую заправку, хорошо перемешайте.

Охладите маринованную капусту в холодильнике часа 2, не меньше. И можно подавать.

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

10 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад