Рецепт

Мини-коржики на сметане

Рецепт: Мини-коржики на сметане

Мягкие, нежные ностальгические коржики на сметане. Для приготовления нужно всего 30 минут.

Ингредиенты для «Мини-коржики на сметане»:

Для теста


  • Яйцо куриное


    1 шт


  • Сахар


    60 г


  • Ванильный сахар


    10 г


  • Соль


    2 г


  • Сметана


    170 г


  • Масло сливочное


    50 г


  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    320 г


  • Сода


    4 г

Для смазывания

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 7

Рецепт «Мини-коржики на сметане»:

Смешать 1 яйцо, 60 гр. сахара, 2 гр. соли, 10 гр. ванильного сахара, 170 гр. сметаны и 50 гр. мягкого сливочного масла. 300 гр. просеянной муки соединить с 1/2 ч. л. соды. Постепенно добавлять к общей смеси.
Замесить тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать заготовки с помощью формы.
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Смазать их желтком. Вилкой сделать рисунок.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 15 минут.

Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля