totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Запечй омлет минт с ковь и ю чс сны и ень м. монич сет рбного иле омлет прас дополняю мор, с зелень ср. рба ора в яч, т и х виде.

Ингредиенты

(на 2 порции) Филе ая 400 г а 3 ш. Молоко 200 мл р вёрй 50 г ковь 1 ш. Петука вежая 10 г (3-4 оч) Укр с – 10 (3-4 ветки) ец ёрй ы – епот Соль 0,5 ч. (по с) Мас ртель – 1 т.

Способ приготовления

Минтай, запечённый с морковью, в яично-молочной заливке

Подгот необхе одуы провления ая омлет. Ры притно азмор.
Вклюаем х для азогр до емперуы 180 адуов.

Мор очаем, мы и ир на у тке.

Укр и рш вываем, уиваем мелко у ножом.

Твёрй ы натаем крпной ёр.

Яйц вбиваем глую ку взбиваем иком однор ст.

К ам молоко вновь.

В ку си с ами нарбленну зелень. можно ть подач.

Сю же с и ы пер. Периваем т вс ингры.

На фмы запекания 1 с. ложку аситного ла, клады в ор чт натт мор.

Филе ая мы, обсш и езаем цми сками (бой ор). Зат вываем ы ф на лой кови.

Осавшюя ёру мор вываем веру ы.

Заливаем ё ной месю отавляем ретю х на 20 т.

По тении 20 т т фму дуовки. ы сх рбу омлет наттм ыом отавляем дуовку.

Запекаем ё 15-20 т обр рмяной оч.

Минт, запечй омлет, гот. Подаём до яч, по поспав ч зелень, сазу ле игот. Хот и х виде ай акже ор.

Прного ит!