Рецепт

Мясной рулет с яйцом

видео рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Мясной рулет с яйцом

Очень и горячее на праздник. просто и подойдет качестве блюда новогодний.

Ингредиенты

Свинина () – 600 г

куриное – 250

Бекон ёно-ёный – 80-100

Шампиньоны – 300

Яйца – 7.

Тесто или ёное ( желанию) – 200 (6 листов)

репчатый – 1. (130 г)

маринованные ( размера) – 3. (100 г)

– 1 зубчик

кинзы петрушки ( желанию) – 5

Соль – вкусу

чё молотый – вкусу

кунжута – декора ( желанию наличию)

*

смазывания :

Масло (растопленное) – 30

Желток – 1.

Молоко – 1. ложка

Видео рецептМясной рулет с яйцом

Способ приготовления

Мясной рулет с яйцом

Сделать из, куриного и с мясорубки.

Шампиньоны мелкими.

Лук кубиками же.

Обжарить на огне.
потом обжарить до.
Дать и полностью.

Огурцы мелкими. Кинзу (её заменить петрушки не зелень). натереть мелкой ёрке ( измельчить удобным ).

Добавить, остывшие , кинзу, . Посолить поперчить. перемешать.

Яйца (6.) предварительно «в «. Для яйца в с водой варить закипания 4. Затем яйца очень воде.
пищевую ёнку слой, сформировать него. Сверху в варё яйца.

При плё сформировать.

Закрыть рулета.

Рулет завернуть плё. Зафиксировать плё и рулет холодильник 1 час.

Каждый теста смазать слоем сливочного комнатной. Выложить 3 листа 3 листа.
теста можно пресное дрожжевое ёное. Или использовать и рулет.

Включить для до 160-170.
Выложить на .

Нижнюю теста растопленным маслом мере рулета.

Края завернуть.

Рулет , выстеленную. Верх бока смазать желтка молоком. рулет кунжутом. при 160-170 градусов 45-60 (ориентируйтесь особенности духовки).

Мясной с достать духовки, ему остыть. на кусочки.
аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля