Категории: Рецепты

Новогодний салат «Игрушка» (с красной рыбой)

видео рецепт с фото пошаговый

Продолжаем подготовку к новогодним праздникам! Пробуем простые и вкусные рецепты! Сегодня — слоёный салат в виде ёлочной игрушки. Сочетание красной рыбки (домашнего посола), яблочка, сыра — очень гармонично! Получилось вкусно, сочно и даже воздушно! Пробуйте приготовить и не забудьте украсить праздничный салат «Игрушка» зёрнами граната!

Ингредиенты

Рыба красная соленая — 100 г

Лук фиолетовый (маленький) — 1 шт.

Яблоко кислое — 1/2 шт.

Яйца (отварные) — 2 шт.

Картофель (отварной) — 2 шт.

Сыр твёрдый — 50-100 г

Майонез — по вкусу

Зёрна граната — для украшения

Видео рецептНовогодний салат «Игрушка» (с красной рыбой)

Способ приготовления

Новогодний салат «Игрушка» (с красной рыбой)

Подготавливаем продукты.
Сегодня у меня форель домашнего посола. Всегда перед Новым годом солим красную рыбу.
Картофель и яйца отвариваем заранее.

Фиолетовую луковицу режем мелкими кубиками, много не надо (маленькая луковица).

Красную рыбу режем небольшими кубиками.

Смешиваем лук, рыбку и пару столовых ложек майонеза. Хорошо перемешиваем и выкладываем на дно тарелки.

Сверху трём яблоко на крупной тёрке, распределяем ровным слоем.

Следующий слой — сыр, натёртый на мелкой тёрке. А потом — яичные желтки, натёртые на крупной тёрке.

Аккуратно смазываем желтки майонезом. Сильно не приминаем, можно сделать сеточку из майонеза, будет даже лучше.

Следующим слоем натираем картофель на крупной тёрке. Добавляем майонез, распределяем ровным слоем.

Измельчаем яичные белки на мелкой тёрке и покрываем салат сверху.

Украшаем новогодний салат зёрнами граната.

Оформляем ленточку, как у настоящей ёлочной игрушки, и подаём праздничный салат к новогоднему столу.
Лучше увеличить количество продуктов и сделать две такие «ёлочные игрушки», чтобы всем хватило! Салат невероятно вкусный, съедают быстро!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

4 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

4 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

4 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

4 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

4 года тому назад