Рецепт

Оладушки из малоглазого макруруса

Рецепт: Оладушки из малоглазого макруруса

Конечно, любая мать мечтает о том, чтобы её дети вопили от восторга, узнав, что на столе будет рыба. Но давайте честно признаемся — почему-то рыба редко приводит детей в восторг. А вот оладушки — вариант совершенно беспроигрышный. Если у вас не слишком подозрительные дети, они даже не спросят, с чем оладушки, а просто сметут их с тарелок и попросят добавки.

Ингредиенты для «Оладушки из малоглазого макруруса»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
414.6 ккал
белки
40 г
жиры
13.8 г
углеводы
32.4 г
Порции
ккал
207.3 ккал
белки
20 г
жиры
6.9 г
углеводы
16.2 г
100 г блюда
ккал
143 ккал
белки
13.8 г
жиры
4.8 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Оладушки из малоглазого макруруса»:

2733126_80480-300x0.jpg

Ингредиенты

2733127_38024-300x0.jpg

Филе макруруса рубим на мелкие-мелкие кусочки или пропускаем через самую крупную насадку мясорубки.

2733128_91356-300x0.jpg

Смешайте фарш и все остальные компоненты. Должна получиться обычная консистенция теста для оладий.

2733129_85000-300x0.jpg

Жарьте как обычные оладьи: выкладывайте массу ложкой на разогретую и политую растительным маслом сковороду, обжаривайте с 2 сторон до золотистого цвета. После жарки лучше выкладывать оладьи на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.

Подавайте со сметаной и улыбкой.

2733124_45732nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля