Паста в сливочном соусе с нежным куриным филе
Ингредиенты для «Паста в сливочном соусе»:
- Филе куриное — 300 г
- Паста — 200 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Помидоры черри — 3 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Базилик — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Сливки — 300 мл
- Сыр твердый — 150 г
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1622.7 ккал |
белки 112.6 г |
жиры 112.4 г |
углеводы 35.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.5 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Паста в сливочном соусе»:
В отдельной кастрюле отвариваем пасту
В сковороду наливаем масло и обжариваем чеснок, через 2-3 минуты добавляем куриное филе, солим, перчим
Обжариваем филе до золотистой корочки
Затем добавляем помидоры Черри и обжариваем 5 минут
Наливаем сливки и тушим до загустения
Как только сливки загустели, добавляем пасту
Все хорошенько перемешиваем и тушим 8-10 минут, постоянно помешивая
Посыпаем сыром
Ждём пока сыр расплавиться и наслаждаемся