Рецепт

Печенье с кукурузой

Рецепт: Печенье с кукурузой

Такого печенья Вы точно не пробовали. Оно мягкое, рассыпчатое, ароматное. Готовится просто, быстро, продуктов немного. К тому же выпечка постная и без глютена. Необычным ингредиентом в этом рецепте выступает консервированная кукуруза и еще два кукурузных ингредиента делают вкус печенья незабываемым и ароматным. Попробуйте и оцените.

Ингредиенты для «Печенье с кукурузой»:

Тесто

Глазурь

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2184.4 ккал
белки
26.1 г
жиры
50.4 г
углеводы
410.4 г
Порции
ккал
218.4 ккал
белки
2.6 г
жиры
5 г
углеводы
41 г
100 г блюда
ккал
370.2 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.5 г
углеводы
69.6 г

Рецепт «Печенье с кукурузой»:

2915758_54521-300x0.jpg

Приготовим необходимые продукты.

2915759_28689-300x0.jpg

К кукурузе добавим сахар.

2915760_84335-300x0.jpg

Перемешаем, добавим растительное масло.

2915761_77645-300x0.jpg

Измельчим блендером.

2915762_22105-300x0.jpg

Добавим кукурузный крахмал.

2915763_75475-300x0.jpg

Размешаем венчиком.

2915764_46309-300x0.jpg

Добавим кукурузную муку.

2915765_33552-300x0.jpg

Добавим разрыхлитель, все размешаем. Замесим тесто.

2915766_62226-300x0.jpg

Получится мягкая масса.

2915767_57807-300x0.jpg

Берем тесто столовой ложкой и формируем печенье любой формы по желанию.

2915768_27219-300x0.jpg

Ставим противень в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

2915769_54310-300x0.jpg

Получаются нежные рассыпчатые печенья, очень мягкие.

2915770_85600-300x0.jpg

Печенье немного потрескалось, но это не беда.

2915771_50812-300x0.jpg

Я решила украсить его молочной глазурью, это по желанию. Печенье постное, без глютена.

2915773_84512-300x0.jpg

Возьмем молоко и сахарную пудру.

2915774_73803-300x0.jpg

Молоко доведем до кипения и вольем горячим к пудре, размешаем до растворения.

2915775_74561-300x0.jpg

Взобьем миксером в течении 3-4 минут.

2915776_26304-300x0.jpg

Глазурь поместим в пакетик, отрежем чуть чуть краешек.

2915777_81917-300x0.jpg

И нанесем глазурь на печенье.

2915778_70073-300x0.jpg

Глазурь быстро застывает, не прошло и 5 минут.

2915772_88293nothumb500.jpg

2915779_56230nothumb500.jpg

2915781_45840nothumb500.jpg

2915782_37031nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля