Бутерброды на завтрак на быстром домашнем хлебе с творожным сыром и печёной пряной свёклой.
Бутерброды на завтрак на быстром домашнем хлебе с творожным сыром и печёной пряной свёклой.
Для свёклы
Хлеб
Дополнительно
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Готового блюда | |||
ккал 1272.1 ккал |
белки 24.6 г |
жиры 64.3 г |
углеводы 153.6 г |
Порции | |||
ккал 636.1 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 32.2 г |
углеводы 76.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 227.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 27.4 г |
Нужно запечь слайсы свёклы, предварительно замариновав их с раздавленными дольками чеснока и пряными травами: тимьян; базилик; розмарин и полив всё маслом. Я буду использовать подсолнечное масло ТМ Олейна с добавлением оливкового. Берём форму, тонко нарезаем свёклу целыми кружками, давим дольки чеснока плоской стороной ножа, посыпаем солью, пряными травами, и поливаем маслом. Перемешиваем, даём постоять минут 5 и накрываем фольгой, ставим в духовку на 30 минут при Т-180 С.
Паралельно сделаю домашний хлеб — мини батончик очень быстро. В посуду насыпаем муку, добавляем сахар, соль, дрожжи. Соединяем. Делаем по центру углубление и наливаем туда тёплую воду и масло. Замешиваем тесто, вначале лопаткой силиконовой. Когда соберём всю муку, руки смазываем маслом и продолжаем вымешивать тесто руками. Тесто отличное, к рукам не пристаём. Посуду смазываем маслом, скатываем из теста шар и выкладываем туда. Ставим в тёплое место на 30 минут, накрыв полотенцем.
Тесто подрастёт. Обминаем его и формируем батончик. Размер батончика у меня получился длиной~24 см и шириной~7 см. Выложила в форму, можно на застеленный пекарской бумагой противень. Накрываем полотенцем и даём ещё постоять 15 минут. Далее смазываем кисточкой верх. Я использую сливки. Посыпаем или втыкаем в тесто семечки тыквенные (любые, можно кунжут). Можно и не посыпать. Ставим в разогретую духовку до Т-200 С на 20 минут. Форму с батоном и со свёклой можно поставить в одну духовку, если она позволяет. Сократится время приготовления. Всё готово. Хлеб накроем полотенцем, пусть остынет и отдохнёт, пока будем собирать всё на завтрак или полдник, перекус или ужин.
Намазываем хлеб творожным сыром, присыпаем зеленью. Сверху выкладываем слайсы запечённой свёклы, присыпаем семечками. Такой вкусный пряный аромат!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…