Очень вкусная перцовка с ароматом копчености
Ингредиенты для «Перцовка с ароматом копчености»:
- Водка — 700 мл
- Смесь перцев (в горошке) — 10 шт
- Перец душистый (в горошке) — 3 шт
- Паприка сладкая (хлопья) — 1 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Перец чили (Использую сухой перец Анчо около 5 г) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4235 ккал |
белки 109.9 г |
жиры 32.6 г |
углеводы 395.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Перцовка с ароматом копчености»:
Очень простой рецепт:
1. Мелко нарезаем перец вместе с семенами.
2. В банку с водкой высыпаем все ингредиенты.
3. Тщательно перемешиваем, чтоб мёд растворился и ставим настаиваться на 5-7 дней.
4. После настаивания перцовку хорошо фильтруем.
5. Можно дегустировать.
1. Мелко нарезаем перец вместе с семенами.
2. В банку с водкой высыпаем все ингредиенты.
3. Тщательно перемешиваем, чтоб мёд растворился и ставим настаиваться на 5-7 дней.
4. После настаивания перцовку хорошо фильтруем.
5. Можно дегустировать.
Спасибо за то, что дочитали до конца!