Способ приготовления
Пицца «Маргарита»
Подготовить.
В соуса смазывания для я домашний (рецепт. по в ингредиентов).
В ёплой развести, добавить (так быстрее работать), и минут 10.
В просеять.
В муку соль, венчиком. в углубление добавить.
Хорошо вилкой. замесить руками. должно немного и сухим. необходимости щепотку.
Затем оливковое. Хорошо без муки.
Тесто эластичным гладким. тесто чистую, накрыть и в ёплое минут 30-40.
Приготовить. Помидоры тонкими. Сыр брусочками 1 см. томатный или (желательно густой, травами специями) 3-4 листика базилика орегано..
Спустя тесто гладким воздушным.
указанного ингредиентов приготовить пиццу примерно 30 или небольших. из теста готовить с начинкой.
Включить для до температуры.
поверхность мукой, тесто лепё толщиной 2-3 (можно скалкой разминать пальцев). растягивая, сформировать для желаемого. Тесто раскатывается не ётся.
Перенести .
Чтобы была и пропеклась, лепё вилкой поставить духовку на 5.
Тесто подрумянится.
с перенести ёшку противня стол.
Равномерно томатный по поверхности ёшки.
Далее кусочки и помидоров. присыпать базиликом. на ещё кусочков и листочков базилика.
пиццу пергаментом противень.
правило — максимально температура минимальное. Поэтому ставьте большую, которая в духовке. пиццы по — он ёт.
Готовую разрезать специальным.
Приятного !
