Пирог с грушами, шоколадом и орехами не оставит равнодушными любителей ароматной сладкой выпечки. Пирог готовится достаточно просто, но его вкус яркий и насыщенный. Сочетание продуктов — очень гармоничное!
(на 6 порций)
Груши большие — 2 шт. (700 г)
Орехи грецкие — 100 г
Шоколад чёрный — 90 г
Мука — 140 г + для посыпания формы
Масло сливочное — 180 г + для смазывания формы
Яйца — 2 шт.
Сахар тростниковый — 140 г
Мёд жидкий — 1 ст. ложка
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Пирог с грушами, орехами и шоколадом
Подготовить ингредиенты.
Груши очистить, удалить сердцевину. Из средней части груш срезать 6 красивых ломтиков для украшения пирога. Остальную мякоть груш нарезать кубиками.
Орехи крупно порубить ножом.. Оставить немного орехов для посыпания пирога.
Духовку включить для разогрева до 170°С.
Яйца с сахаром отправить в блендер.
Взбить.
Добавить кусочки масла.
Взбить.
В глубокую миску выложить масляно-яичную массу и добавить муку с разрыхлителем.
Замесить очень мягкое липкое тесто.
Шоколад измельчить и добавить в тесто. Туда же — орехи и нарезанные кубиками груши.
Перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой или застелить пергаментной бумагой. Выложить в форму тесто, разровнять.
Сверху выложить ломтики груш. Выпекать пирог с грушами, орехами и шоколадом в духовке 70-80 минут.
Ещё горячий пирог смазать жидким мёдом и посыпать орешками.
Приятного чаепития!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
