Мастер-класс по изготовлению пряничных топперов для детского торта, украшенных сахарной мастикой. Такие топперы можно сделать из любого теста для печенья или пряников, или даже из магазинного печенья. А данный способ украшения не требует умения рисовать, и не занимает много времени и сил.
Если вы не умеете рисовать, то нужно найти в интернете и распечатать рисунки необходимых вам персонажей. Вырезать их и использовать в качестве шаблона. Тонко раскатать любое тесто для печенья или пряников, вырезать по шаблонам заготовки и испечь. Если вам нужны топперы круглой или квадратной формы, то можно взять готовое печенье и украсить его.
Раскатать мастику нужного цвета толщиной не более 2мм. Вырезать по шаблону нужную деталь. Продавить зубочисткой рисунок. Обвести его пищевыми фломастерами или кисточкой и пищевыми красителями и приклеить к печенью, смазав мастику водкой. Между печеньем и мастикой вставить зубочистку.